Douleur intense aux orteils ou aux mollets, aïe, les crampes arrivent incognito et font super mal. Les responsables ? Souvent des carences en magnésium et en potassium. Alors, hop, on revoit son alimentation pour limiter leur apparition. 

C’est quoi les crampes ?

Les crampes sont des contractions musculaires involontaires. « Elles peuvent apparaître quand on fait du sport, si les muscles sont trop stimulés ou si on ne s’est pas suffisamment échauffée ou encore si on n’a pas assez bu d’eau », précise le Dr Laurence Benedetti, micro-nutritionniste. Les crampes peuvent aussi venir sournoisement la nuit, surtout en cas de mauvaise circulation sanguine. Certaines femmes ont ainsi plus souvent des crampes durant la grossesse.


Une alimentation plus équilibrée pour limiter les crampes
« Si on ne peut pas faire grand chose au moment où la crampe se produit (à part essayer tant bien que mal d’étirer son muscle et de le masser tout en grimaçant de douleur), on peut prévenir leur apparition en rééquilibrant son alimentation », note-elle. En effet, les carences en minéraux comme le magnésium et le potassium favorisent les crampes, car ces minéraux interviennent dans le métabolisme musculaire. De même, le manque de vitamines B qui joue un rôle dans le confort musculaire, peut favoriser les crampes.

Les aliments à limiter en cas de crampes

Mieux vaut éviter une alimentation trop acidifiante qui empêche de bien fixer les minéraux : on limite donc la viande rouge, le sel, les mauvaises graisses et la caféine (sodas et café). Et bien sûr, on pense à boire suffisamment.

Quels aliments pour limiter les crampes ?

Fruits rouges
Les framboises, groseilles et autres fruits rouges n’agissent pas directement sur les muscles mais grâce à leur teneur en flavonoïdes, ils améliorent la circulation sanguine, ce qui peut limiter l’apparition des crampes. A conseiller notamment en cas de sensation de jambes lourdes.  On les choisit frais ou surgelés en fonction de la saison. A déguster en dessert ou à incorporer à des smoothies. Tout simplement délicieux !

Banane
Un must-have en cas de manque de magnésium. Et pour cause, la banane en contient beaucoup. Cet oligo-élément joue également un rôle important sur la régulation de l’humeur, donc à privilégier si on a le moral un peu en berne. Et avec sa teneur en fibres, la banane aide bien à caler les petites fringales (et éviter de se jeter sur le premier paquet de biscuits qui passe).

Amandes, pistaches…
De manière générale, tous les oléagineux sont de bons coups de pouce pour limiter les crampes car ils sont super riches en magnésium, indispensable au système musculaire. On opte pour une purée d’amande à tartiner sur les toasts du matin. Ou on ajoute des oléagineux dans son muesli. Et on mange une poignée de pistaches, noisettes ou noix à l’heure du goûter. En plus, le magnésium a un effet anti-stress.

Fruits secs
Abricots, figues, dattes ou encore raisins en version séchée sont super intéressants car la teneur en potassium et le magnésium est bien plus concentrée que dans les fruits frais. Ce sont en plus des aliments alcalinisants par excellence qui permettent de rééquilibrer les excès d’une alimentation trop acidifiante. On en mange pour une collation gourmande et saine ou en accompagnement du fromage. Et après une séance de sport pour rééquilibrer l’organisme et lutter contre l’acidification du corps et donc des crampes.